Palatinose CAS: 13718-94-0 Mofani oa Moetsi

Palatinose Hydrate ke disaccharide ea tlhaho e entsoeng ka glucose le fructose tse amanang le α-1,6 'me e ka sebelisoa e le tsoekere e' ngoe. Hobane e monngoa butle ho feta sucrose e ka sebelisoa e le setlolo se monate bakeng sa bakuli ba lefu la tsoekere. Palatinose e bolokehile haholo 'me e ka sebelisoa ke' mele, empa ha e bake ho bola ha masapo. Ha e sebelisoa le sucrose, e ka boela ea thibela phello ea cariogenic ea sucrose. E ka sebelisoa bakeng sa likuku, libiskiti, bohobe, veine e tsoakiloeng, ice cream, popsicles, lino, lipompong, jeme 'me tekanyo e latela litlhoko tse tloaelehileng tsa tlhahiso.