Asiti ea Stearic CAS: 57-11-4

Asiti ea Stearic e bohlokoa haholo liindastering tse fapaneng ka lebaka la thepa ea eona e mengata. Lefapheng la tlhokomelo ea botho, e sebetsa e le karolo ea bohlokoa tlhahisong ea sesepa, litlolo le litlolo, e fana ka thepa ea ho kopanya, ho teteana le ho nolofatsa. Bokhoni ba eona ba ho ntlafatsa sebopeho le botsitso ba sehlahisoa bo e etsa hore e be motsoako o batloang haholo indastering ea botle le tlhokomelo ea botho. Ho feta moo, tlhahisong ea likerese, asiti ea Stearic e sebetsa e le sesebelisoa se thatafatsang, se tlatsetsang ho tšoarelleng le ho tšoarelleng ha likerese. Tšebeliso ea eona indastering ea rabara e kenyelletsa ho sebetsa e le sesebelisoa se susumetsang le se hasanyang nakong ea ts'ebetso ea tlhahiso, ho ntlafatsa boleng le ts'ebetso ea lihlahisoa tsa rabara. Ho feta moo, asiti ea Stearic e sebelisoa indastering ea lijo, moo e sebelisoang e le sesebelisoa se kopanyang le setlolo tlhahisong ea lihlahisoa tse fapaneng tsa lijo. E boetse e thusa ho boreleli le ho ikutloa ha chokolete le lintho tse nang le confectionery. Lefapheng la meriana, asiti ea Stearic e sebelisoa e le sesebelisoa se thusang ho kopanya lithethefatsi, e thusa ho tlama matlapa le ho koahela metsoako e sebetsang ea meriana. Ho tsamaellana ha eona le metsoako e meng le karolo ea eona ho netefatseng kabo e ts'oanang ea meriana ho e etsa karolo ea bohlokoa litokisetsong tsa meriana. Ka lebaka la ho tenyetseha ha eona le ho tsamaellana ha eona le mefuta e mengata ea metsoako, Stearic acid e ntse e tsoela pele ho bontša bohlokoa ba eona e le motsoako o sebetsang ka bongata le oa bohlokoa ho pholletsa le liindasteri tse fapaneng.