L-Glutamate CAS: 142-47-2 Mofani oa Moetsi

L-Glutamate, e tsejoang haholo e le monosodium glutamate, ke sesebelisoa sa bohlokoa sa ho latsoa tatso se ntlafatsang monko. Sodium glutamate e sebelisoa haholo e le sesebelisoa sa linoko tsa lijo, se ka sebelisoang se le seng kapa se kopantsoe le li-amino acid tse ling. E sebelisoa lijong 'me e na le phello e ntlafatsang monko. Asiti ea Glutamic e teng haholo 'meleng oa liphoofolo le limela, 'me ke karolo ea phepo e tloaelehileng lijong. Kamora ho e ja, 96% ea glutamic acid e monngoa 'meleng, ha oksijene e setseng e fetoloa ka lik'hemik'hale ebe e ntšoa ka morotong. Le hoja glutamic acid e se amino acid ea bohlokoa bakeng sa' mele oa motho, e feta phetisong ea amino le keto acid metabolism ea naetrojene 'me e ka hlahisa li-amino acid tse ling.